Хиты хлебопечения и новые идеи от Puratos.

31 октября 2018 в 11:00

ДЛЯ КОГО

Это мероприятие – для профессиональных хлебопеков и кондитеров, которые хотят получить информацию о тенденциях хлебопечения, научиться использовать в своей работе традиционные и новые смеси от компании Puratos. 

КТО ПРОВОДИТ

Сертифицированный технолог компании Puratos - Наталья Самойлова. Более 10 лет работает в сфере продаж ингредиентов для пищевой промышленности, на поточных линиях по производству хлеба, участвовала в запуске пекарен торговой сети «Лента» в г.Новосибирск и линий по производству пончиков.

ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ

Вы увидите фильм о компании Puratos, продегустируете новинки и беспроигрышные хиты хлебобулочных изделий, поучаствуете в мастер-классе по приготовлению хлеба "Жираф", зададите интереующие вас вопросы технологу.

ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Хлебобулочные изделия

- Жираф

- Леди апельсин

Сдобные изделия

- Ананасовая булочка с кремом

- Шоколадный марципан

- Кейк Ринг

- Лаки Бан

- Ля-рулет

- Амели

Пироги, киши

- Снежная рапсодия

- Пирог вишневый

- Киш с сыром

- Киш с курицей и брокколи

Венские вафли, донатсы   

Поделиться новостью в соцсетях:

Другие новости:

АНОНС!!! БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ

02 ноября 2018 00:00

Регистрация закрыта.

Подробнее...

Соревнования на кубок Бориса Чиркова

01 ноября 2018

18 октября в ресторане Иркутск прошло соревнование, посвященное памяти основателя и первого президента Товарищества ресторанного дела в Сибири Бориса Чиркова.

Подробнее...

Мастер-класс по выпечке хлеба от бельгийской компании Puratos

31 октября 2018 12:00

Узнать о новых трендах в хлебопекарном искусстве можно было на семинаре-мастер-классе, который прошел в нашей "Лаборатории вкуса" на кануне Хэллоуина.

Подробнее...

Соревнования поваров на кубок Б.П.Чиркова.

18 октября 2018 12:00

Борис Петрович - основатель и первый президент Товарищества ресторанного дела в Сибири, работал в Сингапуре, открывал русский ресторан в Пекине, работал в ресторане «Eterno», был шеф-поваром ресторанов «Мельник» и "Дом рыбака".

Подробнее...

Корпоратив в спортивном духе

08 сентября 2018 13:00

В субботу, 8 сентября, наша компания собралась в спорт-парке "Поляна", чтобы весело провести время, а заодно и проводить лето. "Пятая Армия" всех сильней! Ура, товарищи!

Подробнее...

Пятиармейские будни

16 августа 2018 09:00

Рабочий день 16 августа в компании "Пятая Армия" начался с очередного обучения, на этот раз - отдела retail.

Подробнее...