01 июня 2026
Яичная паста Barilla Emiliane — это сочетание отборной муки из твердых сортов пшеницы и свежих яиц от кур на свободном выгуле. Благодаря особой рецептуре паста обладает насыщенным вкусом, сохраняет форму при варке и отлично удерживает соусы, помогая создавать блюда с настоящим итальянским характером.
В новую линейку вошли несколько популярных форматов:
• Filini (Филини) - тонкие короткие нити, идеально подходящие для супов и салатов. Готовятся всего за 2 минуты и прекрасно сохраняют текстуру.
• Farfalline (Фарфаллине) - миниатюрные яичные «бантики» с золотистым оттенком и текстурой аль денте. Отличный выбор для легких супов, салатов и эффектной подачи.
• Fettuccine (Феттуччине) - широкая паста в форме гнезд с плотной пористой структурой, которая прекрасно сочетается как с насыщенными мясными, так и с нежными сливочными соусами.
• Taglierini (Тальерини) - тонкая яичная паста в гнездах, вдохновленная традициями итальянской кухни. Идеально подходит для легких соусов, блюд с морепродуктами и овощами.
Barilla Emiliane не содержит консервантов и красителей, быстро готовится и стабильно сохраняет качество. Это универсальное решение как для ресторанной кухни, так и для домашнего приготовления, позволяющее легко создавать блюда с аутентичным итальянским вкусом.
Безлактозное меню и ассортимент - уже не тренд, а ожидание гостей и покупателей Сегодня всё больше людей выбирают безлактозные продукты - по состоянию здоровья, для...
Кремчиз Cooking с ЗМЖ - современный белковый продукт, созданный специально для профессиональной кухни.
Когда важны стабильное качество, удобство и предсказуемый результат - выбирают продукцию компании «Ленинград» Ассортимент для любых задач:
: