Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/7
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 360 дн.
Марка: Улыбино
Продукт, который чаще всего запекают в духовой печи до образования золотистой корочки. При этом мясо остается сочным и нежным благодаря умеренному содержанию жира. После запекания можно подавать к столу горячим и холодным, отлично сочетается с острым соусом, жареным или отварным картофелем. Приготовить оригинальное блюдо из утки можно даже в мультиварке. Достаточно обжарить мясо с двух сторон до появления корочки, после чего начать тушить с морковью, картофелем и специями. Блюдо томить до полной готовность 90-120 минут. В состав маринада входят следующие ингредиенты: рапсовое масло, соль, сахар, клюквенный сироп 10%, репчатый лук, паприка, чеснок, корень любистока, петрушка, пажитник, клевер, кориандр, куркума, имбирь, чили, тмин, фенхель.