Снабжение компаний сферы HoReCa качественными продуктами питания
664510, Иркутск, п. Дзержинск, Стахановская, 49
8 (3952) 506-500
Товары  










Бренды  
Эксклюзив

Мука для пиццы Mamma Mia Pizza ФАС 5кг

Для просмотра цен необходимо авторизоваться в качестве клиента.

Страна происхождения: Россия

Условия хранения: от +18

Базовый срок годности: 365 дн.

Вес нетто: 5 кг.

Марка: Mamma Mia

Вырабатывается из зерна мягкой продовольственной пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554-2006 Мука из мягких сортов пшеницы с высоким содержанием белка. Превосходно подходит для приготовления всех видов теста для пиццы с длительным сроком ферментации. Благодаря длительной, прохладной расстойке, готовая пицца приобретает богатый и насыщенный вкус. Высокое содержание белка в этой муке обеспечивает готовому тесту прочный клейковинный каркас, идеальный подъем, газоудерживающую способность и стабильность при выпечке. Готовая пицца имеет превосходную хрустящую корочку.


Поделиться:

Похожие товары