Страна происхождения:
Вложимость: 1/20
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 365 дн.
Марка: Ramen Land
Корень галангала — важнейшая приправа кухни стран Юго-Восточной Азии. В отличие от имбиря он не такой жгучий и обладает дополнительным, слегка парфюмерным ароматом. Свежий корень является ингредиентом супов, таких как Том Ям. А сушеный используют как пряность в сладкую выпечку.