В 2009 году компания МАРР РУССИЯ запустила современное производство полуфабрикатов из мяса, в том числе котлет для гамбургеров – столь популярных на рынке общественного питания.
Для изготовления полуфабрикатов используется сырье только от аккредитованных поставщиков, прошедших одобрение международных аудиторских компаний, и подтвердивших соответствие своей продукции требованиям пищевых предприятий.
Мясные полуфабрикаты «гамбургеры» заморожены по технологии IQF, изготовлены на современном оборудовании в строгом соответствии с российскими и международными требованиями к качеству и безопасности продуктов питания.
Совокупность таких факторов как качественное сырье, максимальная автоматизация производства, эффективная система контроля качества и высококвалифицированный персонал позволяют удовлетворять высокие требования наших клиентов, среди которых крупнейшие международные компании – представители сферы общественного питания. Производство мясных полуфабрикатов осуществляется как по спецификации клиентов, так и по собственным рецептурам.
МАРР РУССИЯ производит котлеты для гамбургеров для ведущих ресторанов быстрого питания на территории страны: McDonald’s, Burger King и др.
Скачать котлеты МАРР для гамбургеров.pdf, 5.8 MB
Скачать Burgers.pdf, 3.8 MB