04 февраля 2025
Удивите своих гостей и покупателей : продукты постного меню от НЕМЯСО:
Бургеры , люля-кебаб, хрустящие «рыбные» палочки и наггетсы
На прошлой неделе в нашей Лаборатории вкуса прошла презентация и дегустация продукции ТМ НЕМЯСО, и результаты впечатляют!
Также мы обсудили актуальные тренды ресторанного бизнеса: рост осознанного потребления, стремление к здоровому образу жизни и удобству. НЕМЯСО идеально вписывается в эти тенденции, предлагая:
* Привлечение новой аудитории: Продукт популярен среди веганов и мясоедов!
* Долгое хранение (1 год): Оптимизация складских запасов и минимизация потерь;
* Удобство хранения и транспортировки;
* Быстрое приготовление: Гриль, духовка, сковорода, размораживать продукт не обязательно
Рынок меняется: потребители всё чаще выбирают продукты:
-отвечающие принципам ЗОЖ и экологичности (рост на 28%),
-ценят удобство и
-скорость приготовления блюд.
НЕМЯСО – это идеальное решение.
-Высокое содержание белка,
-низкая калорийность,
-клетчатка и полезные микроорганизмы
Всё это делает продукт не только вкусным, но и полезным.
И наш шеф-повар Сергей был приятно удивлен вкусом наггетсов и планирует включить НЕМЯСО в постное меню в ресторане!
Друзья, приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению блюд с шефом компании Tamaki Юлией Марковой. Юлия – более 20 лет в японской, итальянской, европейской кухнях. Более 8 лет шеф-эксперт в интернет-магазине деликатесных продуктов. Член МАПК, Сhefs team, ФРиО. В программе: мастер класс и дегустация по стритфуду для направлений HoReCa и Retail.
У нас прошел мастер-класс от шефа компании Мираторг, Ильи Муравьева! Мы обсудили новинки, планы компании, а главное — глубоко погрузились в мир альтернативных стейков. В связи с периодическим дефицитом премиальных отрубов, Илья...
17 апреля компании исполняется 25 лет! За это время мы приобрели огромный опыт и из небольшого семейного бизнеса Пятая армия выросла в компанию с численностью сотрудников свыше 200-та сотрудников...
Мир кулинарии меняется стремительно. Что ждет нас в 2025 году? Предлагаем обзор ключевых трендов, к которым заведения общепита могут присмотреться в 2025 году:
Дорогие клиенты, рассказываем как мы работаем в праздничные и выходные дни для вашего удобства:
Мы рады объявить о начале сотрудничества с ЗАО «УНИГРА», дочерней компанией итальянской группы Unigra! Компания производит высококачественные ингредиенты, полуфабрикаты и готовые продукты для кондитерских и хлебопекарных производств.
: