26 апреля 2021
Любая кухня мира имеет свой национальный соус, а иногда даже несколько. Соус – это не просто дополнение или сопровождение блюда, это тонкий баланс вкусов и способ сделать блюдо непревзойденным. При этом, он не должен быть ярче главного ингредиента, но в то же время нужно, чтобы он обладал незабываемым вкусом и выделялся среди своих «собратьев»
Любое мясо идеально дополнят соусы "Кинто", линейка от компании "Дарсил"
Томатный , настоящий бестселлер! Он состоит из натуральных продуктов и не содержит консервантов. В составе — томатная паста, соль и сахар, вода, свежий чеснок, молотый лавровый лист и красный перец. В 100 граммах содержится всего 100 ккал. Выпускается в стекле по 310 граммов. В закрытом виде хранится два года при температуре от +2С до +25С. Идеально подходит к шашлыку и стейкам.
Ароматный гранатовый, готовится из сока азербайджанского граната путем уваривания. Помимо основного компонента, в состав входят вода, сахар, зелей , красный «Тобаско», лимонная кислота. Никаких загустителей, красителей, консервантов и ГМО соус не содержит. В Азербайджане этот соус называют «Наршараб», поэтому производитель на упаковке указывает рядом с брендом «Кинто» именно это название. Вкус наршараба остро-сладкий, терпкий и гармоничный. Потрясающе подчеркивает вкус говядины, иногда с помощью него маринуют свинину
Кинто Ткемали имеет несколько разновидностей, в основе всех – фруктовое пюре, отсутствие «ешек» и прочих не натуральных компонентов. Состав каждого соуса полностью натурален и обладает своим вкусом: кисло — сладкий пикантный, пряный насыщенный, сладкий с приятной остринкой. Идеально дополнит блюда из курицы и рыбы
Человечество питается мидиями испокон веков. Сегодня их выращивают как марикультуру. Ежегодно во всем мире добывается более 12 млн тонн моллюсков
Когда мы говорим: «Это давно работающий ресторан», то имеем в виду, что заведение функционирует лет так 20. В редких случаях — лет 50. В исключительных — 100. Но что вы скажете о ресторанах, которые существуют с Х века нашей эры.
Мы ждали его почти год! 8 апреля прошел оффлайн мастер — класс от компании “Risma” В нашей статье, рассказываем и показываем, как это было .
Дарим подарки круглый год! Просто сделай 5 заказов по 5 позиции и получи фартук.
: