19 апреля 2021
Немногие современные повара задаются вопросом медийности, и зря , ведь это обязательный инструмент личного продвижения и увеличения своего заработка
Медийный шеф - повар это:
- продвинутый пользователь социальных сетей (обязательно наличие профилей в Facebook, Instagram);
- он знает о популярных ресторанах и кафе, в идеале присутствует на важных мероприятиях заведений
- его имя должно хорошо «гуглиться» и быть на слуху (важно, чтобы в результатах поиска можно было найти интервью, награды или комментарии в СМИ).
Вы, как сотрудник, предлагаете рынку, то есть работодателю, себя. И ваш личный бренд должен быть завернут в красивую «упаковку » — имя на слуху, и эффективные социальные коммуникация. В результате ресторатор получает опыт взаимодействия.
.
Если в рамках этого опыта удалось попасть в сердце и проникнуть в голову вашего работодателя, значит, ваш личный бренд сыграл вам на руку. Теперь ресторатор готов обращаться к разным источникам (к знакомым, кадровым агентствам) в поисках именно вашего бренда. Или требовать только вашу услугу. Важно понимать, что в современных реалиях заработная плата медийного и немедийного сотрудника в среднем разнится на 25–30%.
Соус - французское слово, переводится как смак. Сегодня поговорим о вкуснейших "Кинто" и о том с чем они лучше всего сочетаются
Человечество питается мидиями испокон веков. Сегодня их выращивают как марикультуру. Ежегодно во всем мире добывается более 12 млн тонн моллюсков
Мы ждали его почти год! 8 апреля прошел оффлайн мастер — класс от компании “Risma” В нашей статье, рассказываем и показываем, как это было .
Дарим подарки круглый год! Просто сделай 5 заказов по 5 позиции и получи фартук.
Коронакризис 2020 не помешал операторам рынка общепита открывать новые заведения. Какие, расскажем в нашем материале!
: