3 и 4 марта мы вместе с французскими поварами Мишлен Франсуа Бакри и Ален Патрик Факоннет провели серию практическим мастер классов.
⠀
Члены ассоциации последователей Эскофье за два дня поделились своим опытом и знаниями, показали на практике что такое классический французский стиль, ответили на все непростые вопросы. Раскрыли многие секреты своей работы, обменялись подарками и вручили сертификаты нашим участникам.
⠀
Участники - шефы из разных городов, отметили особый дар Франсуа презентовать блюда и подавать информацию, а также выразили свою готовность стать участниками мастер класса снова.
⠀
Такие мероприятия объединяют и сплочают всех шефов на международном уровне. Это тот момент, когда профессионалы, говорящие на разных языках, понимают друг друга без слов.
А мы в свою очередь благодарим всех за проявленный интерес и рады видеть вас всегда!
Фотографии с мероприятия листайте ниже!
⠀
В это непростое время, мы запустили доставку на дом по оптовым ценам!
Представляем вашему вниманию аппетитные новинки для гриль сезона от компании Дымов.
Встречайте! 3 и 4 марта два практических мастер-класса от французского шеф-повара Француа Бакри.
«ФРОСТМО» - это вкусная профессиональная экспресс-выпечка по выгодной цене и профессиональное тесто для HORECA! Уже в наличии!
30 декабря, 8 января - полные рабочие дни 31 декабря - сокращенный рабочий день (с 9-00 до 14-00) 3 - 4, 6 января - дежурный день с 10 до 15 часов.
: