14 ноября компания «Пятая Армия» провела в банкетном зале «Сибирь» (отель «Иркутск» ) мастер-класс с глобальной дегустацией продукции компании «Мир Суши». Спикером мероприятия выступил специально приглашенный гость, основатель Школы Сушистов (г. Москва) - Виктор Бурда.
Уникальность МК заключалась в том, что партнеры нашего мероприятия привезли с собой большое количество новинок и, уже знакомых, и полюбившихся, продуктов, рассказали о тонкостях их использования и приготовления, предложили интересные варианты для дегустации.
Команда поваров АКИО и шеф-повар от компании «Мир Суши» , Виктор Бурда, приготовили для наших гостей салат "Чука" с ореховым соусом, горячие роллы в фирменных панировочных сухарях и wok на основе японской пшеничной лапши Рамен.
В конце мероприятия гостей ждал приятный розыгрыш полноразмерных продуктов от наших эксклюзивных поставщиков. Все гости мероприятия не остались без внимания, каждому присутствующему был вручен вкусный памятный подарок.
Смотрите полный фото и видео отчеты, мы уже подготовили их для вас.
Ваша «Пятая Армия»
30 декабря, 8 января - полные рабочие дни 31 декабря - сокращенный рабочий день (с 9-00 до 14-00) 3 - 4, 6 января - дежурный день с 10 до 15 часов.
«ФРОСТМО» - это вкусная профессиональная экспресс-выпечка по выгодной цене и профессиональное тесто для HORECA! Уже в наличии!
Встречайте! 3 и 4 марта два практических мастер-класса от французского шеф-повара Француа Бакри.
Только один БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс от именитого повара-сушиста, который перевернет ваше представление о японской кухне!
"Пятая Армия" продолжила гастрономический марафон с французскими кулинарами в ресторане Chalet. Ужин из 5 сетов подавал бренд-шеф ресторана, член Ассоциации Кулинаров Иркутской области (АКИО) - Константин Полунин. Напомним, что Константин Полунин - капитан команды Иркутска, которая в ноябре примет участие в отборочном конкурсе Chef a la Russe.
27 октября, вместе с нашими французскими друзьями, мы посетили новое заведение - кафе-пельменную "Тайга" @Taiga_wild.
: