Бренд-шеф компании «Пятая Армия», Руслан Сумцов, приглашает профессионалов на проработку новинок отрубов мяса «Мираторг», где каждый сам сможет посчитать выход готового блюда, потрогать, понюхать, пожарить ))
на летней площадке ресторана Winkel по адресу: Лермонтова, 257.
8 августа в 16:00
☎️ Есть вопросы? WhatsApp +7 916 094 66 43
В программе проработки:
1. Говядина стриплойн на кости
2. Стейк кантри
3. Стейк клаб
4. Стейк пиканья matured beef
5. Стейк пиканья зерновой откорм
6. Стейк Porterhouse
7. Стейк рибай matured beef
8. Стейк T-bone
9. Шея говяжья
10. Свинина стейк T-bone
11. Свинина стейк томагавк
8 августа, бренд-шеф компании "Пятая Армия" Руслан Сумцов и шеф-повар ресторана-клуба Winkel Андрей Парыгин провели проработку мясных отрубов "Мираторг".
Рабочий день 16 августа в компании "Пятая Армия" начался с очередного обучения, на этот раз - отдела retail.
Нажмите на фото, посмотрите рецепт от бренд-шефа компании "Пятая Армия" Руслана Сумцова.
Компания "Пятая Армия" организовала и провела кулинарный баттл "Вкус огня" на площадке Якоби Пикник-парк 6 июля. Соревнование проходило в рамках Фестиваля "Гостеприимный Байкал 2018".
Семён Яровой: 07 августа2018 13:17:23
День добрый! Запишите меня, пожалуйста, я приду!