Тесто слоеное дрожжевое Фростмо 20 листов 1лист=500гр арт 5567

Слоеное дрожжевое тесто великолепно подойдет для приготовления как сладкой, так и сытной выпечки: круассаны, улитки, розаны, слойки со всевозможными начинками: маком, шоколадом, ягодами или мясом, сыром, ветчиной. Дрожжевое тесто отличается желтоватым оттенком, имеет в составе дрожжи, калорийность ниже, чем у бездрожжевого теста, оно требует меньше времени для выпекания а также подходит больше для сладкой выпечки. Рекомендации по приготовлению: Полуфабрикаты освободить от упаковки и разморозить при комнатной температуре в течение 60-80 минут до температуры в центре пласта 12-14 °C. Далее раскатать тесто до необходимой толщины, разрезать на заготовки, разложить начинку, сформовать изделия. Готовые полуфабрикаты разложить на листы. Произвести выпечку в предварительно разогретой до (200-220) °C печи. Время выпечки может колебаться от 20 до 35 минут.

{{ row.name }}

{{ row.announce }}

{{ row.descr }}