Спред растительно-жировой 72,5% PRO ТМ Масио

Общее назначение: предназначен для непосредственного употребления в пищу, а также для использования в кулинарии, в общественном питании, для хлебопекарной, кондитерской, и других отраслей пищевой промышленности. Массовая доля жира: 72,5% (в т.ч. насыщенных жирных кислот не более 60%, трансизомеров жирных кислот не более 2%). Состав: Масла растительные рафинированные дезодорированные: пальмовое и его фракции, подсолнечное, вода, эмульгаторы (Е471, Е475), консерванты (сорбат калия, бензоат натрия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизаторы, красители (Е100, Е160b). Массовая доля влаги и летучих веществ, %, не более 27,5 Температура плавления,°С, не более 36 Вкус и запах Со сливочным вкусом и ароматом, без посторонних привкусов и запахов.Консистенция при температуре 20°С± 2 Пластичная, однородная. Поверхность среза слабо-блестящая Цвет Светло-желтый, однородный по всей массе

{{ row.name }}

{{ row.announce }}

{{ row.descr }}