Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/6
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 365 дн.
Вес нетто: 0,4000000000 кг.
Марка: ВкусАрт
Тунец ВкусАрт филе медальон. Тунец относят к диетическим продуктам. Это прекрасный источник витаминов A, D, C и группы B, полиненасыщенных жиров Омега-3 и Омега-6. В тунце много йода, калия, селена. Готовить медальоны очень просто – разморозьте, приправьте и быстро обжарьте с каждой стороны. Секрет в быстрой и неполной прожарке. Еще легче запечь медальоны в духовке, предварительно поперчив и посолив. Тунец – универсальный продукт. Его можно использовать для приготовления суши, салатов, первых и вторых блюд. Медальоны готовят на гриле, запекают и жарят. Перед обжариванием стейки можно запанировать или замариновать. Медальоны отлично подойдут для карпаччо (тонко нарезанные кусочки сырого, приправленного мяса тунца) или тартара (приправленные и маринованные кубики мяса тунца). Перед приготовлением рекомендуется дефростировать продукт при комнатной температуре.