Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/20
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 365 дн.
Марка: Союз М
Мясо без прослоек жира, покрытое тонким слоем шпика. Окорок засаливают, тушат или зажаривают, либо делят на мелкие части для отбивных, шницелей, шашлыков, азу и гуляша.