Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/120
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 180 дн.
Вес нетто: 4,8000000000 кг.
Марка: ФростМо
Слойки с персиками – это чудесное сочетание хрустящего теста и нежного вкуса. Их можно смело подавать гостям – особенно к чаю или кофе. Советуем при подаче посыпать их сахарной пудрой и украсить ароматной мятой. Слойка дрожжевая с персиком производства Фростмо (КБК «Черёмушки») изготовлена из слоеного дрожжевого теста и персиковой начинки. Слойка требует расстойки. Слойка с персиком хорошо реализуется: в кейтеринговых компаниях; в пекарнях; в ресторанах или кафе; в магазинах розничной торговли, где есть отдел выпечки собственного производства. ДОВЕДЕНИЕ ДО ГОТОВНОСТИ Полуфабрикаты разложить на листы для выпечки и выпекать изделия при температуре (170-180) °С в течение 12-15 минут.