Снабжение компаний сферы HoReCa качественными продуктами питания
664510, Иркутск, п. Дзержинск, Стахановская, 49
8 (3952) 506-500
Товары  










Бренды  
Эксклюзив

Смесь для кексов и вафельТеграл Сатин Крем Кейк Пуратос 15кг Россия

Для просмотра цен необходимо авторизоваться в качестве клиента.

Страна происхождения: Россия

Вложимость: 1/15

Условия хранения: от +18

Базовый срок годности: 365 дн.

Вес нетто: 1 кг.

Марка: Пуратос

Смесь для приготовления кексов, масляных бисквитов, бельгийских вафель и блинчиков. Состав: мука пшеничная, сахар, сыворотка сухая молочная, разрыхлители,масло растительное, соль, стабилизаторы, эмульгатор, ферменты. Базовая рецептура: Смесь «Теграл Сатин Крим Кейк» - 1000 г Яйцо - 320 г Вода - 225 г Масло растительное - 300 г Перемешать все рецептурные компоненты лопаткой на медленной скорости в течение 5-8 минут. Выпечку осуществлять при температуре 170–190 °С в течение 25–40 минут. Условия выпечки зависят от конструкции печи и массы тестовой заготовки.


Поделиться:

Похожие товары