Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/15
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 365 дн.
Вес нетто: 1 кг.
Марка: Пуратос
Смесь для приготовления кексов, масляных бисквитов, бельгийских вафель и блинчиков. Состав: мука пшеничная, сахар, сыворотка сухая молочная, разрыхлители,масло растительное, соль, стабилизаторы, эмульгатор, ферменты. Базовая рецептура: Смесь «Теграл Сатин Крим Кейк» - 1000 г Яйцо - 320 г Вода - 225 г Масло растительное - 300 г Перемешать все рецептурные компоненты лопаткой на медленной скорости в течение 5-8 минут. Выпечку осуществлять при температуре 170–190 °С в течение 25–40 минут. Условия выпечки зависят от конструкции печи и массы тестовой заготовки.