Снабжение компаний сферы HoReCa качественными продуктами питания
664510, Иркутск, п. Дзержинск, Стахановская, 49
8 (3952) 506-500
Товары  










Бренды  
Эксклюзив

Смесь для крема заварного Кремико Пуратос 1/15кг Россия

Для просмотра цен необходимо авторизоваться в качестве клиента.

Страна происхождения: Россия

Вложимость: 1/15

Условия хранения: от +18

Базовый срок годности: 270 дн.

Вес нетто: 1 кг.

Марка: Пуратос

Смесь сухая молокосодержащая для приготовления крема, аналогичного заварному, «холодным способом». Применяется как начинка для слоеных изделий, заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием растительных сливок. Состав Сахар, загустители, молоко сухое цельное, стабилизаторы, ароматизатор, краситель, уплотнитель. Базовая рецептура Смесь «Кремико» - 300 г Вода питьевая - 1000 г Смесь перемешать с водой и взбивать венчиком на высокой скорости в течение 3–5 минут до получения однородного крема. Затем оставить на 5–10 минут для стабилизации. Готовый крем имеет нежно-желтый цвет и легкий ванильный аромат, • Низкокалорийный продукт по сравнению с традиционным рецептом заварного крема, • Термостабилен и устойчив к заморозке, • Легок и удобен в использовании, ускоряет и упрощает технологический процесс


Поделиться:

Похожие товары