Завод оснащен самым высокотехнологичным и экологичным оборудованием по убою, разделке, шоковой заморозке, охлаждению и упаковке баранины.
Особые климатические условия выращивания овец.
Натуральный выпас, травяной откорм - придают исключительные вкусовые качества мясу.
Овцеводство всегда было традиционным занятием для хакасского кочевого народа и сегодня традициям прошло время объединяться с современностью и воплотиться в уникальном проекте «Хакасская баранина».