Снабжение компаний сферы HoReCa качественными продуктами питания
664510, Иркутск, п. Дзержинск, Стахановская, 49
8 (3952) 506-500
 
Войти
Товары  
Бакалея 547

Азиатская кухня 37

Альтернативное молоко 3

Соусы Horeca 85

Мука 7

Соусы Retail 65

Консервация овощная 53

Уксусы, соусы бальзамные 9

Масла растительные 16

Консервация рыбная 3

Кондитерские изделия 41

Макаронные изделия (паста) 38

Консервация фруктово-ягодная 5

Аджика, Горчица 13

Крупа 22

Смеси для выпечки, специи, пряности 49

Джемы, варенье, мед, сгущенка 8

Сиропы и топпинги 59

Бульоны, сухие супы 10

Напитки 24


Мясо, птица 116

Говядина 30

Свинина 23

Птица 39

Мясная гастрономия 24


Молочные продукты, сыры, яйцо 183

Масса творожная 6

Йогурт 5

Мороженное, смесь для мороженого 6

Масло сливочное 18

Майонез 10

Сметана, творог 5

Сливки 25

Молоко 6

Сыр 90

Молочные коктейли и батончики 12


Рыба, Морепродукты 81

Морепродукты 27

Филе рыб 21

Стейки рыб 9

Икра 8

Рыбные тушки 16


Хлебобулочные и кондитерские изделия 113

Макарон 11

Выпечка 30

Хлебобулочные изделия 28

Тортильи, лепешки 9

Тарталетки 2

Десерты с/м 33


Полуфабрикаты 114

Полуфабрикаты для Horeca 27

Мясные и куриные полуфабрикаты 51

Изделия из теста 25


Картофель фри, аппетайзеры 22

Картофель фри 17

Аппетайзеры 5


Овощи, ягоды, пюре 95

Пюре ягодно-фруктовое 23

Ягоды 22

Овощи 48

Фрукты 2


Ингредиенты для мясного производства 3

Специи 3


Ингредиенты для кондитерского производства 77

Сгущеное молоко с сахаром 2

Сгущеное молоко вареное 1

Ароматизаторы, красители пищевые 4

Гели, глазури кондитерские 7

Глазурь кондитерская шоколадная 5

Разрыхлитель, дрожжи 3

Сахарная пудра 2

Начинки 13

Желирующие вещества 1

Орехи 15

Кондитерские и хлебопекарные смеси 11

Шоколад 6

Сливки растительные 6


Бренды  
Astoria Barilla Bimbo Botanika BURЁNKA CLUB Cooking Dymov Horeca Professional Filippo Berio Gloriss Harry's Macaronika Mamma Mia Mareven Food Milka NHAO Foods Pechagin PLANTO Ramen Land Risma ToDoFood WE FRY ZOTMAN PIZZA БМК Витамин Востряково Империя джемов Нева-Милк Петруха ПитерФрост Пуратос Русь Бейкери Савушкин продукт Сладофф Слово Мясника Улыбино Фрост-А ФростМо Чудское озеро Шахунское молоко Щедрая Кубань Экомилк
ALPRO AROY-D FoodLand Heinz Iposea Sunfeel Tamaki Акисо Арикон БояринЪ Марр Руссия Мираторг Националь Санта Бремор Фабрика птицы Черкизово
  1. Пятая армия
  2. №541 от 15.02.2017

В Сочи пройдет Международный гастрономический фестиваль Ikra

15 февраля 2017

Миссия фестиваля — популяризация гастрономической культуры России, включение российской гастрономии в мировой контекст и стимулирование развития внутреннего туризма

 

В программе фестиваля ― авторские ужины, гастрономические мастер-классы, горнолыжный спорт и вечеринки. Ikra организуют ресторанная группа White Rabbit Family и агентство V Confession Agency.
 
«Настало время развивать русскую кухню, ― говорит бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин. ― Весь мир сейчас говорит о России, и многие повара хотят приехать к нам. Им интересны наши продукты, блюда, традиции, они ими вдохновляются — нельзя этим не гордиться! Гастрономиче-ский фестиваль в Сочи — первый шаг к тому, чтобы сделать русскую кухню мировым трендом».
 
«Важно подчеркнуть, что фестиваль рассчитан не только на профессионалов индустрии, но и на широкую публику. Любой может забронировать билеты на сайте и приехать в "Розу Хутор", попасть на мастер-класс к легендарному Массимо Боттуре или на ужин-сет к Ане Рош и Владимиру Мухину, попробовать специальные закуски Тима Батлера и согреться после дня в горах оригинальным горячим коктейлем. Это, с одной стороны, неповторимый гастрономический опыт и удовольствие от катания, а с другой ― масштабное международное гастрономическое событие», — комментирует партнер V Confession Agency Ксения Тараканова. 
 
Фестиваль посетят: Массимо Боттура (Osteria Francescana, Модена), Ана Рош (Hisa Franko, Кобарид), Родольфо Гузман (Borago, Сантьяго), Владимир Мухин (White Rabbit, Москва), Дмитрий Блинов (Duo, Tartarbar, Санкт-Петербург), Анатолий Казаков (Selfie, Москва), Дмитрий Зотов (Haggis, Zotman Pizza Pie, Москва) и другие знаменитые шеф-повара.
 
Купить билеты и забронировать место на мастер-классе можно на сайте фестиваля.
 
Источник - http://www.horeca-magazine.ru
 
 
 
Поделиться новостью в соцсетях:

Обсуждение 0

 
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

Комментариев пока нет

Другие статьи:

Давайте давать гостю то, что он хочет!

16 февраля 2017

Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса «РестКонсалт», предлагает отказаться от штампов в управлении рестораном и от попыток воспитания потребителя

Подробнее...

Как работать с сезонными предложеними

27 февраля 2017

Для всех сезонные и праздничные акции важны, и относятся рестораторы к ним со всей серьезностью

Подробнее...

Образное мышление: как научить персонал кафе запомнить 70 блюд меню

06 марта 2017

Совладелица московской сети кафе «Рецептор» Надежда Пак учит официантов запоминать рецепты с помощью визуальных ассоциаций

Подробнее...

Международная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa

13 февраля 2017

С 2 по 5 марта 2017 в Санкт-Петербурге пройдет международная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa

Подробнее...

Чем заполнить социальные сети?

08 февраля 2017

Наталья Богатова, сооснователь агентства интернет- маркетинга Create It Group, автор книги «Хочу такой ресторан! От мечты до открытия», провела smm-ликбез для рестораторов.

Подробнее...

Современные тренды в кейтеринге

06 февраля 2017

Культура и подход к организации кейтеринга в нашей стране значительно изменились. Шумные застолья остались в прошлом — на смену пришли мероприятия с оригинальной концепцией и продуманным сценарием

Подробнее...

Каталог товаров

О компании

События

Условия работы

Каталог

Бренды

Акции

Новинки

Каталоги в PDF

Контакты

Мастер-классы

Конкурсы

Личный кабинет

Часто задаваемые вопросы

Видеоинструкция

О персональных данных

Оплата банковскими картами

Антикоррупционная политика

Подписывайтесь:

VK

Telegram

YouTube

 

© 2008-2024 Компания «Пятая Армия», Иркутск

Ассортимент компании включает более 2000 наименований деликатесных море- и мясопродуктов, бакалейной группы продуктов, специй, пищевых добавок для производства колбасных изделий и полуфабрикатов, кондитерских ингредиентов. Цены могут меняться. Не является публичной офертой. Количество товаров по акциям ограничено.
Личный кабинет