Паста Карри массаман Рамен Ленд THAI CHEF 0,5кг 1/6 Россия

Карри Массаман Массаманское карри - одно из самых уникальных тайских карри благодаря персидскому влиянию. Представляет собой густой соус с мягким, слегка сладковатым вкусом. Говяжьи щечки, томленые в массаман карри: Щечки панируем в муке и обжариваем на растительном масле. Кладем щечки в кастрюлю. Затем на этой же сковороде обжариваем морковь и лук, нарезанные крупным кубиком. Далее наливаем 100 мл воды и добавляем к щечкам. Заливаем щечки водой и доводим до кипения.В отдельном сотейнике обжариваем БЕЗ масла пасту карри, добавляем к ней кокосовое молоко и немного бульона из щечек, перемешиваем и вводим к щечкам, кроме того, добавляем в кастрюлю рыбный соус.Тушим щеки до готовности. Состав: Имбирь, лемонграсс, паприка, вода, лук репчатый, чеснок, рыбный соус, кумин, кориандр, перец белый, мускатный орех, анис, корица, кардамон, соль, глютамат натрия, масло растительное, бензоат натрия

{{ row.name }}

{{ row.announce }}

{{ row.descr }}