Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/10
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 365 дн.
Вес нетто: 1 кг.
Марка: Ramen Land
Соус Том кха Паста Том Кха представляет собой смешанные в однородную пряную массу измельченные специи. Используется такая паста в тайской кухне, в Китае и Японии. Том кха кай: Для начала необходимо приготовить бульон том кха: В кастрюлю выкладываем нарезанные чеснок, имбирь, лемонграсс, листья лайма и заливаем водой. Отвариваем в течение 10 минут на слабом огне, вводим кокосовое молоко, перемешиваем и доводим до кипения, вводим пасту том кха, рыбный соус, сахар и соль провариваем в течение минуты и процеживаем. Затем приступаем непосредственно к супу: Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Заливаем бульоном том кха.Вводим грибы вешенки и свежие помидоры, нарезанные на сегменты. Провариваем все ингредиенты до готовности Состав: Галангал, лемонграсс, рыбный соус, перец чили, лук репчатый, чеснок, глютамат натрия, сахар, соль, лимонная кислота, масло растительное