Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/10
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 730 дн.
Перец представляет собой ягоды: сначала сине-зелёного цвета, после сушки — шероховатые бурые горошины в 2-3 раза более крупные, чем у перца чёрного, содержащие до 4 % эфирного масла. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Добавляют в кондитерское тесто (пряники, печенье, кексы) как одну из составных частей пряных смесей.