Снабжение компаний сферы HoReCa качественными продуктами питания
664510, Иркутск, п. Дзержинск, Стахановская, 49
8 (3952) 506-500
Товары  










Бренды  

Золотой хлеб Испании

13 января 2015

Стоимость одной 400-граммовой булки хлеба с золотом - 117 евро.

Создатель этой уникальной выпечки – Хуан Мануэль Морено – уточнил, что продукт готовится из «здоровых» ингредиентов: производится закваска кукурузного теста (без трансгенных соединений), затем добавляется обезвоженный мед, содержащий в себе немного золота. Также золотым порошком посыпается уже готовая выпечка – в качестве украшения.

Морено утверждает, что, хотя золотой порошок не придает никакого особого привкуса, он подчеркивает эксклюзивность  продукта и его роскошь. Такая выпечка становится востребованной среди самых взыскательных клиентов.

Хлеб будет продаваться на заказ в супермаркетах. Как отметил Морено, она направлена на русских, арабских и китайских жителей побережья Коста-дель-Соль – на тех, кто, как правило, проявляет интерес к подобной продукции. Более того,  ресторан Ронды уже включил это блюдо в свое меню.

Хуан Морено – пекарь небольшого семейного магазинчика «Pan Pina», открытого в 1940 году в Альгатосине. В «Pan Pina» всегда готовили традиционный хлеб «из печи» и продавали на территории всей провинции.

«Однажды я проходил мимо небольшого магазина в Алаурине-де-ла-Торре (Малага), где продают самые дорогие в мире сорта  кофе, и подумал, что смог бы сделать нечто подобное с хлебом», — делится воспоминаниями Хуан Морено.

 

Источник: dieta-espanola.com

Поделиться новостью в соцсетях:

Обсуждение 0

 
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!

Комментариев пока нет

Другие статьи:

13 января 2015

Эксперты Университета Шиппенсбурга (Пенсильвания, США) предсказывают, что глобальное потепление крайне неблагоприятно скажется на вкусе вин.

13 января 2015

Прогноз кулинарных трендов от International Food and Restaurant Consultants Baum + Whiteman

13 февраля 2015

По мнению ученых баклажан можно смело назвать «овощем долголетия» — регулярное употребление баклажанов в пищу приносит весомую пользу здоровью человека.

29 декабря 2014

Экспертиза показала, что российский алкоголь качественнее импортного

09 декабря 2014

Кондитеры отеля Xi'an Shangri-La в китайском городе Сиань создали из шоколада сладкую Терракотовую армию