664510, Иркутск, п. Дзержинск, Стахановская, 49
Какао-масло Callebaut Mycryo 0,6кг 1/10 Бельгия
Страна происхождения: Бельгия
Вложимость: 1/6
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 10 дн.
Марка: Barry Callebaut
100% натуральный ингредиент, это натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция для темперирования. Всего лишь 2% Mycryo™, добавленные к растопленному шоколаду, отделяют необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск. Как использовать Для темперирования: добавьте 2% Mycryo™ в хорошо растопленный шоколад, перемешайте - все готово. Основные характеристики 100% чистое натуральное какао-масло. Содержит стабильные кристаллы какао-масла и выдерживает высокие температуры.
Поделиться:
Похожие товары
Поиск
Ваш заказ
{{ row.item.article }}
× {{ row.price|price }} = {{ row.ttl|number:0 }}
Итого: {{ info.count }} позиций на {{ info.ttl|number:0 }}
Бонусный заказ
{{ row.item.article }}
× {{ row.price|price }} = {{ row.ttl|number:0 }} б.
Итого: {{ bonus_cart.lst.length }} позиций на {{ bonus_cart.total|number:0 }} б.