Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/6
Условия хранения: от 0 до +4
Базовый срок годности: 180 дн.
Марка: Pechagin
Майонез предназначен для профессионального использования. Благодаря густой консистенции и нейтральному вкусу, этот продукт широко применяется в различных направлениях кулинарии. Наличие в составе термостабильного желтка придает майонезу устойчивость к воздействию высоких температур. Наличие в составе гидроколлоидов позволяет равномерно обволакивать ингредиенты и сохранять структру блюда.