Страна происхождения: Германия
Вложимость: 1/4
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 540 дн.
Марка: Erlenbacher
Классический пирог из песочного теста с начинкой из спелых яблок, изюма и корицы. Покрыт золотистой масляной крошкой и глазурью. Можно подавать в холодном и горячем виде. Вес пирога 2 кг, 12 порций. Вес порции 104г 26 см, содержание фруктов 51% Размораживание в холодильнике 6-7 градусов - 8-10 часов Размораживание при комнатной температуре 21-22 градуса - 4-5 часов Выпекать в предварительно разогретой духовой печи при 150 градусах в течение 30 минт, затем остудить в течение 30 минут Срок хранения после размораживания 72 часа( в холодильнике 6-7 градусов)