Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/20
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 365 дн.
Марка: Союз М
Мясо спинно-поясничного отруба (как правило, корейка), жарится или запекается. Рекомендуется для приготовления эскалопа, лангета, рагу или жаркого.