Страна происхождения: Россия
Вложимость: 1/20
Условия хранения: от -18
Базовый срок годности: 365 дн.
Марка: ФростМо
Тесто – это основа для многих блюд и кулинарных шедевров, его используют как домохозяйки, так и большие предприятия. Тесто может быть разным, но любое тесто надо уметь правильно приготовить. Рекомендации по приготовлению: полуфабрикаты освободить от упаковки и разморозить при комнатной температуре в течение 90-120 минут. Далее раскатать тесто до необходимой толщины, разрезать на заготовки, разложить начинку, сформовать изделия. Готовые полуфабрикаты разложить на листы и поставить в расстойный шкаф при температуре 40 °C и относительной влажности воздуха 80 %. на 60-90 минут. Произвести выпечку в предварительно разогретой до (170-180) °C печи. Время выпечки может колебаться от 17 до 25 минут.