Страна происхождения:
Вложимость: 1/10
Условия хранения: от +18
Базовый срок годности: 545 дн.
Марка: Промпоставка
Похож на анис и фенхель, но более яркий, с более выраженной сладкой нотой. Традиционно применяется при приготовлении пряников, пудингов, фруктовых супов, компотов из слив, груш, яблок и айвы., киселей, при производстве ликеров, пунша, грога, глинтвейна. Можно добавить щепоту молотого бадьяна в чай. Очень часто используется в китайской и вьетнамской кухне, в блюдах из свинины и птицы, при тушении рыбы.